Wine
プロヴァンスのペールピンクのロゼ。グルナッシュ、サンソー、シラーのブレンドで、ドライでミネラル感があり、イチゴやハーブの香りが特徴です。
Dish
ニース発祥の伝統的なサラダ。ツナ、アンチョビ、オリーブ、ゆで卵、トマト、インゲンなどを彩りよく盛り付けます。
なぜ合うのか
プロヴァンスのロゼとニソワーズサラダは、同じ地中海の太陽の下で生まれた同郷の組み合わせ。ロゼのドライな口当たりがツナやアンチョビの塩気と調和し、夏の食卓を彩ります。
味わいのハーモニー
オリーブやトマトの地中海の風味が、ロゼのハーブ感と完璧にマッチ。軽やかでありながら満足感のある、夏のランチにぴったりのペアリングです。
サラダ南仏夏向きランチ