🇦🇷アルゼンチン
メンドーサ
アンデス山脈の麓に広がる、アルゼンチン最大のワイン産地。マルベックの世界的聖地として知られ、高標高の畑から濃厚で力強いワインが生まれます。乾燥した気候と雪解け水による灌漑が、健全なブドウ栽培を可能にしています。近年は標高の高いウコ・ヴァレーが注目を集めています。
Mendoza
フランス南西部カオール原産ですが、アルゼンチンで世界的名声を獲得した品種。深い紫色と豊かな果実味、ベルベットのようなタンニンが特徴です。メンドーサの高地で最高の表現を見せます。
味わいの特徴
ボディ
酸味
タンニン
アロマ
一次アロマ
プラムブラックチェリーブラックベリースミレ
二次アロマ
ココアバニラスパイス
三次アロマ
なめし革タバコ土
歴史
フランスではカオールの「黒いワイン」として知られていましたが、19世紀にアルゼンチンに渡り、高地のテロワールで開花しました。現在ではアルゼンチンを代表する品種として世界中で人気を集めています。
ソムリエノート
アルゼンチンのマルベックは、標高が高いほど色が濃く、タンニンがしっかりします。アサード（アルゼンチンBBQ）との相性は言うまでもありません。価格に対する品質が高く、日常使いにもおすすめの品種です。