ソムリエが語るワインの世界。産地の物語から、ペアリングの極意まで。
1976年のパリスの審判から始まった、新世界ワインの革命。ナパ・ヴァレーの歴史を紐解きます。
なぜブルゴーニュのワインは特別なのか。テロワールの秘密を探る旅に出かけましょう。
